在台南府城生根茁壯，除了本地人與各縣市遊客，福樓也擁有大批死忠的”海外粉絲”。歐、美、日、韓、紐、澳、南非，都有人慕名而來，其中又以日本人居多。當獲悉生活中的”好鄰居”喬遷，並且以嶄新面貌和大家相見，不少熱心客人主動發表心中感想。 　　 來自京都的西山說，呼朋引伴到福樓吃喝的次數多到數不清。他認為，福樓是唯一能夠吃到「台灣味日本料理」的好地方。他希望福樓搬家後，能繼續保有溫馨的氣象，及提供美味的料理。 　　 荷蘭的Tony強調，福樓最大優點是一個人也可以吃得很自在，料理的美味多樣，更令人無法抗拒，美國的Brandy豎起大拇指，稱讚福樓的everybody，無論何時都有精神、又開朗，讓人很快忘記工作上的疲憊。福岡縣北九州市的米今先生，最喜歡福樓無拘無束的熱鬧氣氛。   　　 不只老外，台灣本地老饕也無法忘情福樓。福樓十餘年前開幕時，住在府城的邱家三姐弟，每週二、五晚間一定上門消費。工作人員後來才知道，他們每上完日文課，就迫不及待到福樓大快朵頤，由於餐飲內容多樣又好吃，三姐弟十餘年來一直吃不膩，可說是福樓的超級死忠Fans兼VIP了。 　　老婆十分婆亮的羅先生，幾年前招待台北的岳父母到福樓用餐，老人家喜愛清淡，體貼的羅先生特地點一道煮小鯉魚的招牌料理，讚不絕口，返回台北後念念不忘。孝順的老婆後來每次回娘家之前，一定交代羅先生自備悶燒鍋，買上好幾份讓她帶回台北老家，讓雙親解解饞！ 　　類似的建言與感想不勝枚舉。由此不難想像，福樓與食客們因為「吃」而建立起來的感情是如何的深厚，這是福樓不斷進步的原動力。
	營業時間：上午11：00~下午2:00，下午5:00~凌晨1:30 Mail：fl@cool.url.com.tw 電話：(06)295-7777‧297-5555  傳真：298-1111　 地址：台南市永華路300號
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